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山西省食品工业协会

备案号：S000014002081

山西备案

社会培训评价组织

联  系  人：王 彬

联系电话：13803457237

邮       箱：

地       址：太原市小店区晋阳街慧谷产业园二层

开展职业技能等级认定的对象
面向社会开展职业技能等级认定
公示职业（工种）有国家职业技能标准方可评价，评价需严格执行国家职业技能标准，评价需在备案期内开展
开展职业技能等级认定的职业（工种）
序号 职业名称 职业代码 工种/职业方向名称 级别
1 食醋制作工 6-02-05-03 5、4、3
2 调味品品评师 6-02-05-07 4、3、2
3 白酒酿造工 6-02-06-03 白酒微生物培菌工 5、4、3
白酒酵母工 5、4、3
白酒制曲工 5、4、3
白酒原料粉碎工 5、4、3
白酒发酵工 5、4、3
白酒贮酒工 5、4、3
白酒蒸馏串香工 5、4、3
白酒配酒工 5、4、3
白酒灌装工 5、4、3
4 酿酒师 6-02-06-01 白酒 2、1
黄酒 2、1
啤酒 2、1
果酒（含葡萄酒） 2、1
露酒 2、1
酒精 2、1
5 品酒师 6-02-06-07 啤酒 4、3、2、1
白酒、黄酒、果酒、露酒 4、3、2、1